Pin Kornwestheim

Lebensmittelhygiene orochemie Kornwestheim

Termin/Ort

15. Oktober

Kornwestheim

Dauer

9.15 bis 16 Uhr

Preis

69 Euro

netto

Zielgruppe

Alle Interessierten wie z.B. Leitungen in der Hauswirtschaft/Pflege, Küchenleitungen, Bereichsleitungen, Hygienebeauftragte/r, Fachkräfte mit Hygieneverantwortung.

Referent

Sascha Kühnau, Diplom-Oecotrophologe (FH), Koch für alle Fälle, Hygieneberater

Seminarziel

Inhalt

  • Sinnvolle Hygienemaßnahmen je Verpflegungsform
  • Beispiele aus der Praxis:
    Verpflegung beim Kita-Ausflug
    Seniorenmittagstische
    Tag der offenen Tür
    Vollstationäre Ganztagesverpflegung
    Und vielen mehr…
  • Rechtliche Ansprüche
  • Methoden des Lebensmittelhygienekonzepts
  • Risikoanalyse und abgeleitete Maßnahmen
  • Gute Hygiene- und Herstellungspraxis
  • HACCP
  • Vermittlung der Mitwirkung

orochemie:
Betriebsführung und Kennenlernen der orochemie
Auffrischung Umgang mit Desinfektionsmitteln

Sie erhalten:
Getränke, Verpflegung, Schulungszertifikat, Hand-Out, Produktmuster und 6 Fortbildungspunkte für www.regbp.de.

Bedingungen

Buchung:
Eine schriftliche Anmeldung gilt als verbindlich. Anmeldungen müssen bis spätestens 5 Werktage vor Veranstaltungstermin bei uns eingegangen sein. Anmeldungen werden grundsätzlich in der Reihenfolge ihres Eingangs berücksichtigt. Bei Überbelegung eines Seminars behalten wir uns vor, Anmeldungen abzulehnen bzw. einen Ersatztermin zu benennen. Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass bei Abmeldungen, die später als 3 Arbeitstage vor Seminarbeginn bei uns eingehen, 50 % der Seminargebühr als Stornokosten fällig werden. 

Vorbehalt: 
Bei Gründen, die nicht durch die Seminarleitung zu vertreten sind, behält sich die Seminarleitung auch die Absage eines Seminars vor. Für diesen Fall werden nach Möglichkeit Ersatztermine angeboten. 

Rechnung: 
Nach Abschluss des Seminars erhalten die Teilnehmer / -innen eine Rechnung per Post

Online Anmeldung:

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann melden Sie sich und weitere Personen über unser Onlineformular an. Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung.

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